★ココナッツオイルでバレンタインチョコ♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

ココナッツオイルで作る
バレンタインチョコです♪
糖質を気にしてる方でも
安心して食べれるチョコです。
このレシピの生い立ち
バレンタインにおじちゃんと息子へ渡す為に
作りました。

★ココナッツオイルでバレンタインチョコ♪

ココナッツオイルで作る
バレンタインチョコです♪
糖質を気にしてる方でも
安心して食べれるチョコです。
このレシピの生い立ち
バレンタインにおじちゃんと息子へ渡す為に
作りました。

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材料

11個分
  1. ココナッツオイル 80g
  2. ホワイトチョコレート (1/2箱)23g
  3. ココアパウダー 20g
  4. パルスイート(顆粒) 10g
  5. カルビーグラノーラ 80g

作り方

  1. 1

    Healthy Origins, オーガニックエキストラバージンココナッツオイルを使いました。

  2. 2

    耐熱ボールに
    ココナッツオイルとホワイトチョコを
    入れてレンジで2分チン!します。

  3. 3

    2にココアパウダーとパルスイートを加えます。

  4. 4

    3を混ぜ合わせてココアパウダーとパルスイートをキレイに溶かします。

  5. 5

    4にグラノーラを加えます。

  6. 6

    5をよく混ぜ合わせます。

  7. 7

    型に入れて冷凍庫で冷やし固めます。

  8. 8

    型から出したら出来上がりです。

コツ・ポイント

ココナッツオイルは冬場は固まってるので
ホワイトチョコと一緒にレンジで溶かします。
材料を全部キレイに混ぜ合わせて
型に入れて冷凍庫で固めるだけです。

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たかしママ
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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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