簡単♪チョコケーキ
にゃまい @cook_40056116
バレンタインに(*´-`)
生地の基本はスポンジと一緒なので簡単に作れちゃうケーキです(^○^)
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単にケーキを作りたいなーと思い適当に作りました♪
簡単♪チョコケーキ
バレンタインに(*´-`)
生地の基本はスポンジと一緒なので簡単に作れちゃうケーキです(^○^)
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単にケーキを作りたいなーと思い適当に作りました♪
作り方
- 1
板チョコは手で一口サイズに割り、☆の材料を全部ボールに入れ湯せんにかけます。チョコが完全に溶けるまでよく混ぜてください。
- 2
卵4個を少し大きめのボールに割り入れ少しほぐしたらグラニュー糖も加えてふわふわになるまで泡だてます。
- 3
オーブンを180度に予熱しておきます。②に①を2〜3回に分けて加えます。加える都度ゴムベラで切るように混ぜてください。
- 4
③に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れます。粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 5
シートをひいた型に流し入れ170度で15分焼き、160度に下げて更に25分焼きます。串を中央に刺して生地がつかなければ◯
- 6
あとは冷やしてカットして生クリームなどをかけると美味しいですよ♪
コツ・ポイント
チョコはミルクチョコを使用しました。甘さは控え目にしてるので、グラニュー糖はもうちょっと多くても大丈夫です！
焼いている間に焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせたら焦げません♪
計量などはあらかじめしておくとかなり楽チンですよ^ ^
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