15分で野菜たっぷり中華丼
ハハずキッチン @cook_40047828
野菜室の残り野菜で、ヘルシー、簡単に子どもと休日ランチ(^-^)
このレシピの生い立ち
大雪で買い物に行けない～。残り野菜と冷凍していた豚バラで、何かできないかと。
15分で野菜たっぷり中華丼
野菜室の残り野菜で、ヘルシー、簡単に子どもと休日ランチ(^-^)
このレシピの生い立ち
大雪で買い物に行けない～。残り野菜と冷凍していた豚バラで、何かできないかと。
作り方
- 1
好きな野菜、何でを切って、耐熱ボールに入れて、お肉を上に乗せてお酒をふりかける。ラップを上からかけて、5分チン。
-
- 2
混ぜてみて、野菜がしなっとして、豚肉が大丈夫なら、○の調味料を全て入れて2分チン。
- 3
同僚の水で溶かした片栗粉を混ぜる。その後、20秒～30秒チン。
- 4
私は揚げそばにかけましたが、ご飯でも。
コツ・ポイント
野菜はなんでもお好みで。それによって、調味料の量やレンジの時間を変えてください。うちのレンジは600ワットです。
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