新玉ねぎとひじきのゴマドレサラダ☆

ラルフママ
ラルフママ @cook_40044614

あま~い新玉ねぎとミネラルたっぷりひじきのサラダを、ゴマドレッシングで♪
..
このレシピの生い立ち
海草も苦手な子供たちのために(^u^)

新玉ねぎとひじきのゴマドレサラダ☆

あま~い新玉ねぎとミネラルたっぷりひじきのサラダを、ゴマドレッシングで♪
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材料

3~4人分
  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. ひじき 乾燥40g
  3. ゴマドレッシング お好みの量で

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄くスライスして水に30分くらいさらしておく。

  2. 2

    乾燥ひじきは水で戻してから、ザルにあげ軽く洗っておく。

  3. 3

    玉ねぎ・ひじきをしっかり水切りしてからボウルで混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。ドレッシングの量はお好みで・・・(^u^)

コツ・ポイント

ひじきを急いで戻すときは、水に入れたひじきを電子レンジで弱めにチン!してくださいね。レンジの前から離れないようにしてくださいね。

ドレッシングは食べる直前にかけて下さい。

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ラルフママ
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結婚22年目。19歳と14歳の息子、7歳の娘がいます。好き嫌いをなくそうと日々奮闘しています。
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