鶏もも肉を一口サイズにカットする。

ポリ袋かボウルに★マークと鶏もも肉を入れてよく混ぜる。

1時間〜2時間くらい漬け込んでおく。

その後、取り出し小麦粉をまぶして180℃に熱した油の中に入れてカリカリになるくらいまで揚げる。

お皿にきゃべつやミニトマトを盛りつけてそこにのせて完成。