とろける♪なめらかココアプリン
kanakoo @cook_40048033
自画自賛ですが・・・おいしいです、これ♪
このレシピの生い立ち
チョコプリンを作りたくて、考えてるうちにできあがりました。冷蔵庫から出したとき、あまりにゆる～い感じだったので失敗かと思いましたけど。。。
とろける♪なめらかココアプリン
自画自賛ですが・・・おいしいです、これ♪
このレシピの生い立ち
チョコプリンを作りたくて、考えてるうちにできあがりました。冷蔵庫から出したとき、あまりにゆる～い感じだったので失敗かと思いましたけど。。。
作り方
- 1
ゼラチンパウダーを大さじ２の水（分量外）でふやかしておく。
- 2
鍋に牛乳、ココア、砂糖を入れ、弱火にかけてよく溶かす。
- 3
ココアが溶けたら、ふやかしたゼラチンを加え、よく溶かす。
- 4
鍋を火から下ろして生クリームを加えて混ぜ、あら熱がとれたら容器に注いで冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
ココアをよく溶かすこと・・・くらいかな。簡単です♪
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♥１００人感謝♥とっても簡単に出来るココアプリンです。生クリームを使用して、なめらかトロ～ンな出来上がりになりました
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その他のレシピ
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