*濃厚なめらか*豆乳ココアプリン

mayufkri
mayufkri @cook_40129701

子供達が大好きな豆乳で作る美味しいプリン♪
このレシピの生い立ち
お料理で生クリームが余ると必ず作るおやつです♪

*濃厚なめらか*豆乳ココアプリン

子供達が大好きな豆乳で作る美味しいプリン♪
このレシピの生い立ち
お料理で生クリームが余ると必ず作るおやつです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ココットカップ4個分
  1. 豆乳 250g
  2. ココア 大さじ3
  3. ◎三温糖(砂糖) 40g
  4. 生クリーム 100ml
  5. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    大さじ2杯のお水でゼラチンをふやかしておく。

  2. 2

    お鍋に◎の材料を全て入れ、弱火で温めながらかき混ぜ、三温糖とココアを入れて溶かす。(沸騰させない!)

  3. 3

    火を止め、生クリームを入れたら、弱火にかけて少しあたためる。

  4. 4

    ①のゼラチンをレンジで10秒くらいあたため、完全に溶かす。

  5. 5

    ③を④に入れて、完全に溶かす。

  6. 6

    お好きな器に入れて冷ましてあら熱をとる。

  7. 7

    冷蔵庫で3時間程度冷やして固める。

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かす時はしっかり完全に溶かしてください☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mayufkri
mayufkri @cook_40129701
に公開
8歳、4歳、2歳の3児のママです★ 子供達にヘルシーな食事を食べさせたくていろいろ研究しています♪ 美味しくて可愛いお料理が大好きでスイーツ作りやパン作りも大好きです!! 
もっと読む

似たレシピ