超簡単☆なんちゃんて☆カルボ

Name: 超簡単☆なんちゃんて☆カルボ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥パスタ ２束; 塩 大さじ１; オリーブオイル 大さじ１; エノキ 1本; ベーコン ３，４枚; 茹で汁 お玉半分くらい; ☆玉子 1個; ☆パルメザンチーズ 大さじ３; ☆牛乳 大さじ３; 乾燥バジル 適量

ユキモ @cook_40035153

所要時間１５分で簡単にできちゃいます。忙しい人やお子さんのおやつに是非、作ってみてください！喜ぶこと間違いなしです♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラは、近所のイタリアンで週１でtakeoutするほどの好物で、いつも待ち時５分でできてしまうので、自分で作れないかなぁ！？と試行錯誤し続け、出来上がったレシピです。

超簡単☆なんちゃんて☆カルボ

ユキモ @cook_40035153

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材料

乾燥パスタ２束
塩大さじ１
オリーブオイル大さじ１
エノキ 1本
ベーコン３，４枚
茹で汁お玉半分くらい
☆玉子 1個
☆パルメザンチーズ大さじ３
☆牛乳大さじ３
乾燥バジル適量
☆はあらかじめ合わせておく

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作り方

1

レンジで乾燥パスタに塩を加え時間通りに茹でる。
2

その間に、フライパンに、オリーブオイル、エリンギ、ベーコンを炒める。
3

茹で上がったパスタと茹で汁を加え、炒める。
4

火を止めて、☆を混ぜ入れる。お好みで乾燥バジルを加えたら、完成♪

コツ・ポイント

茹で汁は必ず入れてください。茹で汁を加えることで塩と、ソースが絡んで、クリーム系になります。

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つくれぽ

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ユキモ @cook_40035153

2007/06/23 11:22に公開

野菜が大好きな主婦暦７年です。料理は毎日のことだから、簡単、ヘルシーが一番です！冷蔵庫にある食材でなんでも創作しちゃいます。０８年３月に第１子長男を出産♪ 現在５歳１０年１０月第２子次男を出産☆２歳１３年３月第３子三男を出産！！４ヶ月子どもたちのためにも野菜中心の簡単で美味しい料理を目指します♪手作りがんばりましょ～♪

このレシピのキーワード

えのきパスタベーコン牛乳卵

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