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豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味
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豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味-レシピのメイン写真

豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

下湯でした大根に、豚ロース薄切りを巻き巻き♪自家製すき焼き味で◆ごはんが、どんどん進みます！ロース肉なので、お弁当にも
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豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味

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材料

6人前
  • 大根 200㌘
  • 豚ロース薄切り 300㌘
  • ※しょうゆ 大さじ3
  • ※お酒 大さじ3
  • ※さとう 大さじ3
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    大根むいて、切ります。巻きやすい大きさで

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方1写真
  2. 2

    下ゆで

    ゆでます！水切りします

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方2写真
  3. 3

    ロース肉にくるくる
    巻き巻き

    爪楊枝で止めます

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に小麦粉いれて、しっかり
    つけます

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方4写真
  5. 5

    フライパンで焼きます

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方5写真
  6. 6

    フライパンの余分な油、キッチンペーパーでふきます

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方6写真
  7. 7

    ※入れます。

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方7写真
  8. 8

    たれ
    からめます

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方8写真
  9. 9

    盛り付け

    • 豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味作り方9写真

コツ・ポイント

大根は、下ゆでします

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2015/02/12 10:24に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

すきやき 大根 豚ロース薄切り 酒 小麦粉

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