タテギで簡単美味しい素麺
タテギ(韓国の常備辛味噌)
を使って簡単食べ応え有る素麺です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単ランチに常備のタテギを使って。
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簡単ランチに常備のタテギを使って。
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簡単ランチに常備のタテギを使って。
お好みのお野菜(玉ねぎ・あさつき・春菊などなど)
全て切って、タテギと和えるだけです。
お野菜は生でOKです。
お酢やコチュジャン、アーモンドや胡桃を砕いたモノも加え、茹で水でしめた素麺を添え、混ぜ合わせ頂きます。
簡単で美味しいですよ(^^)
アーモンドは必須です!
良いアクセントになりますよ。
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