焼き海苔は事前にミシン目を入れておくと、海苔の重なり部分も比較的噛み切りやすくて食べやすくなります。

「おにぎり美味しいね♡噛み切りやすい海苔」レシピID : 19848012

ちぎったレタスを重なるように５～６枚載せる。

スライスチーズを載せる。今回モッツァレラチーズを使用しました。お好みのチーズをお使いください。

残りのご飯を載せて塩少々をふり、海苔の端を中央に折りたたんでおにぎらずを形成する。

ある程度形を整えたら海苔の端を下にして暫く置いてなじませる。（２０秒程度で大丈夫）

8のおにぎらずを半分にcutする。

今回隙間に更にレタスを入れこんでシャキシャキ感をプラスしています。

マヨネーズを少量絞る。

少々温めた焼きとりをレタスの間に挟み込む。
＊今回缶詰め使用。くし刺しの焼きとりを引き抜いて使用しても結構です。

粗挽き胡椒をふってお好みでレモン少々を絞る。

ご飯はふんわりと扱っているので、ご飯粒同士の間に隙間ができています。私はこの状態がｵｽｽﾒです。

半分にカットした大葉を挟み込んで完成です。