レンジで大根と玉ねぎのポタージュ

kagimama
kagimama @cook_40056313

本当に簡単ま10分ほどでできちゃう!
乳製品無しでお子様にも♪
このレシピの生い立ち
思い立ったら簡単にすぐできるスープ

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材料

一人分
  1. 大根 3センチ
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. コンソメ 1個
  4. お湯 150cc

作り方

  1. 1

    大根は薄めのいちょう切り、玉ねぎは1/4のくし切りに切っておきます

  2. 2

    切った大根、玉ねぎを耐熱容器に入れ、お湯を耐熱容器の半分ほどまで入れ、ラップをしてレンジで6分。

  3. 3

    お湯、コンソメ、3を全てをミキサーに入れてスイッチオン(1分)

  4. 4

    ハンドブレンダーの場合お鍋に入れて形がなくなるまで回してね

コツ・ポイント

オリーブオイルをひと垂らしすれば、少しまろやかになります♪

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レシピ作者

kagimama
kagimama @cook_40056313
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