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ビールに♡Pぃーマンと砂肝の甘辛炒め♫♬
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ビールに♡Pぃーマンと砂肝の甘辛炒め♫♬-レシピのメイン写真

ビールに♡Pぃーマンと砂肝の甘辛炒め♫♬

yukateru226
yukateru226 @cook_40033588

大好きなピーマンと大好きな砂肝を甘辛で♡

ビール進むでぇ~○o。・.。**;;*!(*´∀`*)*;;*.。*。o○
このレシピの生い立ち
大好きな二つを合わせて(*>`艸<)♪

大好きなピーマンと大好きな砂肝を甘辛で♡

ビール進むでぇ~○o。・.。**;;*!(*´∀`*)*;;*.。*。o○
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大好きな二つを合わせて(*>`艸<)♪

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ビールに♡Pぃーマンと砂肝の甘辛炒め♫♬

yukateru226
yukateru226 @cook_40033588

大好きなピーマンと大好きな砂肝を甘辛で♡

ビール進むでぇ~○o。・.。**;;*!(*´∀`*)*;;*.。*。o○
このレシピの生い立ち
大好きな二つを合わせて(*>`艸<)♪

大好きなピーマンと大好きな砂肝を甘辛で♡

ビール進むでぇ~○o。・.。**;;*!(*´∀`*)*;;*.。*。o○
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大好きな二つを合わせて(*>`艸<)♪

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材料

適量
  1. 砂肝 適量
  2. ピーマン たっぷり
  3. 酒・砂糖・しょうゆ 1:1:2位
  4. ごま油(サラダ油でも◎) 少量
  5. 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    砂肝は硬いところを取って薄めのスライスにしておく。

    ピーマンも5ミリ程度に刻んでおく。

  2. 2

    フライパンに油を引いて温めたら砂肝をいれて炒め、少し火が入ってきたところにピーマンを入れ、酒・砂糖・醤油で甘辛に味を絡めながら汁気がなくなるまで炒めて完成♡

  3. 3

    お好みで七味を振って(♥ó㉨ò)

コツ・ポイント

お好みでいためる時に生姜を入れても◎

味は甘辛でみりんなどを足してお好みで♡

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yukateru226
yukateru226 @cook_40033588
2008/05/04 03:59に公開
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓  ↓  ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント&お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;→д←) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟:社員No.17
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