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簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!
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簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!-レシピのメイン写真

簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚肉とじゃがいも、もやしの、簡単な炒め物です♪
すぐに出来るおかずです(*´V`*)
このレシピの生い立ち
じゃがいもと、もやしを使いたかったので♪
簡単です(*^-^*)

豚肉とじゃがいも、もやしの、簡単な炒め物です♪
すぐに出来るおかずです(*´V`*)
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簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚肉とじゃがいも、もやしの、簡単な炒め物です♪
すぐに出来るおかずです(*´V`*)
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じゃがいもと、もやしを使いたかったので♪
簡単です(*^-^*)

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簡単です(*^-^*)

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材料

2~3人分
  • 豚肉薄切り 200g
  • ┗胡椒 少々
  • じゃがいも 1個
  • もやし 1袋
  • サラダ油(炒め用) 適量
  • 酒 大4
  • 醤油 大3
  • 砂糖 大2
  • みりん 大1
  • オイスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、細切りにして、皿に乗せてラップをし、レンジ600wで3分チンする。

    • 簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、熱する。

  3. 3

    あたたまったら、胡椒をふった豚肉を入れて炒める。

    • 簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ったら、もやし、ジャガイモも加えて炒める。

    • 簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!作り方4写真
  5. 5

    もやしをお好みの具合に炒めたら、一端火を止めて、調味料を入れる。

  6. 6

    再び火をつけて、炒めながらサッと馴染ませる。

    • 簡単! 豚肉 じゃがいも もやし炒め!作り方6写真

コツ・ポイント

もやしはシャッキリでも、しんなりでも、お好みで(^-^)

じゃがいもは、始めにチンしておくと楽です!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/02/16 13:12に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし じゃがいも 酒 豚薄切り肉

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