簡単ヘルシー★きゃべつとベーコンの焼そば
しおりのテーマ @cook_40035283
塩とこしょうだけなのに、ベーコンのだしでうまうま焼きそばになります。きゃべつもたっぷり・・・
（H20・1・7にレシピ名変更しました）
このレシピの生い立ち
きゃべつとベーコンでいつもと違った焼きそばをと思い、初めてのレシピUPです♫
簡単ヘルシー★きゃべつとベーコンの焼そば
塩とこしょうだけなのに、ベーコンのだしでうまうま焼きそばになります。きゃべつもたっぷり・・・
（H20・1・7にレシピ名変更しました）
このレシピの生い立ち
きゃべつとベーコンでいつもと違った焼きそばをと思い、初めてのレシピUPです♫
作り方
- 1
きゃべつはざく切りにし、耐熱皿に入れ軽くラップをかけて、レンジでチン。この間にベーコンは１ｃｍ幅に切り、油を引かずにフライパンで炒めておきます。
- 2
フライパンにきゃべつを入れ軽く炒め、水200ｃｃを入れ、塩、こしょうで味を整えて水溶き片栗粉でとろみを付けます。ボールにとっておきましょう。
-
- 3
きゃべつを炒めている間に、麺の袋を少し破き、レンジをかけます。
- 4
ほんの少々のサラダ油（又はごま油）で、麺を炒め、塩、こしょうで軽く味付けをします。
-
- 5
麺を皿に盛り、取っておいたきゃべつを上からかける。好みで青のりや紅しょうがや刻みのりをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
時間の短縮には電子レンジをフルに活用する事♫
少量の油で仕上げる事でヘルシーに仕上がります♫
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