お弁当にも♡鶏肉の簡単マヨマスターソテー

なっらー
なっらー @cook_40034179

簡単でとっても美味しい~♡
ご飯が進みます( *´艸`)
このレシピの生い立ち
マスタードで味付けをしたいなぁと、思いつきで作ってみました♪

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材料

  1. 鶏むねもも)肉 1枚
  2. 塩こしょう 適量
  3. マヨネーズ 大さじ2位
  4. マスタード チューブ5cm~

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさ(1~2口大)に削ぎ切りして、少ししっかりめに、両面塩こしょうをする。

  2. 2

    マヨネーズと粒マスタードを、1の鶏肉に揉み込む。

    マスタードはたっぷりが美味しいので、5cmじゃ少ないかも・・・

  3. 3

    熱したフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    裏返して弱火にしたら、蓋をして中まで火を通します。

    美味しそうな焼き色がついたら完成~♬

  5. 5

    2010年4月16日話題入りしました♡
    ありがとうございました*^^*

コツ・ポイント

マヨネーズの油だけで美味しく焼けます^^
●胸肉の場合●お肉を切ったらラップをかけ、包丁の背で叩く。
       焼き過ぎると硬くなるので注意★

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レシピ作者

なっらー
なっらー @cook_40034179
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