カンタン温泉卵

Name: カンタン温泉卵
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個

５０分間放置するだけ。後片付けもナシ！！！調理してる間にできちゃう。カンタンお手軽温泉卵♪ ←写真は６０分置いたもの。黄身はワラビモチくらいの硬さです。炊飯器の機種によっても様々でしょうから、お好みの加減をぜひ見つけてくださいね♪
このレシピの生い立ち
丼に乗せる温泉卵をつくりたくて、元、板さんのお父様にTEL。

父「沸騰したお湯に酢を…」
あぶ「もっとカンタンなの！！！！」
父「炊飯器に入れとき～」あぶ「おっカンタ～ン（先にそれ言ってよ）」

いつもありがとうm（__）m愛してるよっ

父「沸騰したお湯に酢を…」
あぶ「もっとカンタンなの！！！！」
父「炊飯器に入れとき～」あぶ「おっカンタ～ン（先にそれ言ってよ）」

いつもありがとうm（__）m愛してるよっ

カンタン温泉卵

あぶく @cook_40056939

父「沸騰したお湯に酢を…」
あぶ「もっとカンタンなの！！！！」
父「炊飯器に入れとき～」あぶ「おっカンタ～ン（先にそれ言ってよ）」

いつもありがとうm（__）m愛してるよっ

父「沸騰したお湯に酢を…」
あぶ「もっとカンタンなの！！！！」
父「炊飯器に入れとき～」あぶ「おっカンタ～ン（先にそれ言ってよ）」

いつもありがとうm（__）m愛してるよっ

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材料

１人分

卵１個

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作り方

1
ごはんを炊いて１０分ほど蒸らし、底からかき混ぜたら、よく洗った卵をポトッと入れます。
2
後は、５０分待つだけ！！！
（写真は６０分置いたもの。５０分だともうちょっとやわらかいです～。）
3

コツ・ポイント

うちのご飯は十六穀米なので、写真では色がついているように見えますが、実際はご飯には何の影響も出ませんので、ご安心を～～。取り出すときは、かなり熱いので要注意！！！お好みで、時間調節してみてください。
ちなみに、わたしの炊飯器は三合炊きで、この時は二合炊いた上に乗せています。
６０分なら黄身もワラビモチくらいに固まっています。

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