お好み焼き風たまご焼き♪

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

子どもも大人も楽しめる、ちょっとあったら嬉しいな、のたまご焼きです♪
このレシピの生い立ち
今日はちょっと変わった卵料理がいいなぁ…と言う時に作りました(^v^)
大人も子どももすきな味じゃないかなぁ…✿

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材料

3人分
  1. 3個
  2. キャベツ 70g程度
  3. 冷凍コーン 40g程度
  4. しょうが 一かけ
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. だしの素(顆粒) 小さじ1
  7. ソース 適宜
  8. かつお節 適宜
  9. 青のリ 適宜
  10. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    細かく切ったキャベツと冷凍コーンをフライパンでしんなりするまで炒める
    (油は使いません)

  2. 2

    ボウルで卵を溶き、だしの素、おろししょうが、それに「1」を加えて混ぜる

  3. 3

    油を熱したフライパンで「2」を焼く

  4. 4

    焼けた卵焼きに、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のリをトッピングして出来上がり✿

コツ・ポイント

トッピングする調味料はお好みで✿

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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