調味料1つで出来る◎誰でも簡単だし巻き卵

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

だし汁や数種の調味料を混ぜ合わせなくても、しょースさえあれば簡単にだし巻き卵が出来ちゃいます!お弁当に是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間帯等に、手軽にだし巻卵が出来ればいいなと思い、試してみました。

調味料1つで出来る◎誰でも簡単だし巻き卵

だし汁や数種の調味料を混ぜ合わせなくても、しょースさえあれば簡単にだし巻き卵が出来ちゃいます!お弁当に是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間帯等に、手軽にだし巻卵が出来ればいいなと思い、試してみました。

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材料

  1. 2個
  2. しょース 大さじ1
  3. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、しょースを加えてよく溶く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を半量流し入れ、素早く巻いていく。そして端に寄せる。

  3. 3

    残りの①を流し入れ、再度巻いていく。

コツ・ポイント

卵を焼くとき、1回目はきれいに巻けなくても大丈夫です。2回目の巻き終わり時に、フライパンの隅を利用しながら整えると、四角のきれいな形になりますよ♬

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オリバーソース
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 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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