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お家でタパス♪アスパラの生ハム巻きグリル
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お家でタパス♪アスパラの生ハム巻きグリル-レシピのメイン写真

お家でタパス♪アスパラの生ハム巻きグリル

Amelie Y
Amelie Y @cook_40027556

美味しいアスパラの季節のタパスです。生ハムの焼ける香りがたまりません!グリルでハムの油を落とすとよりヘルシー♪是非とも赤ワインのお供に♪低GI値食品。ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
セールのアスパラガスと生ハムの消費作戦。

美味しいアスパラの季節のタパスです。生ハムの焼ける香りがたまりません!グリルでハムの油を落とすとよりヘルシー♪是非とも赤ワインのお供に♪低GI値食品。ダイエットにも♪
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お家でタパス♪アスパラの生ハム巻きグリル

Amelie Y
Amelie Y @cook_40027556

美味しいアスパラの季節のタパスです。生ハムの焼ける香りがたまりません!グリルでハムの油を落とすとよりヘルシー♪是非とも赤ワインのお供に♪低GI値食品。ダイエットにも♪
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美味しいアスパラの季節のタパスです。生ハムの焼ける香りがたまりません!グリルでハムの油を落とすとよりヘルシー♪是非とも赤ワインのお供に♪低GI値食品。ダイエットにも♪
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材料

  1. アスパラガス 食べたいだけ
  2. 生ハム(セラノハムを使うとよりタパスっぽい) 食べたいだけ
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩 適量
  5. 粗引き黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラの硬い根元だけ切り落とします。

  2. 2

    生ハムをアスパラにぐるぐる巻きつけます。生ハムの味が薄かったら塩を振ります。味が濃かったらそのままで。

  3. 3

    フライパンを使う人はオリーブオイルをフライパンに適量引いて生ハムに美味しそうな焼き色がつくまで焼きます。グリルで焼く人はぐるぐる巻きのアスパラに薄くオイルを塗って焼いてください。

  4. 4

    アスパラが焼きあがったらお好みでさらにオリーブオイルをたらし、黒コショウをお好きなだけふって召し上がってください♪

コツ・ポイント

生ハムにスペイン産セラノハム、オリーブオイルもスペイン産を使うとより香りが高くなります。上の写真は生ハムにプロシュート使用。リオハワイン(赤)が飲みたくなりますよ♪

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Amelie Y
Amelie Y @cook_40027556
2008/05/14 05:46に公開
Washington DC 郊外に住んでいます。フルタイムで自宅勤務の兼業主婦。娘2人。目下、作り置きおかずと手抜き料理の研究に励んでいます。
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