焼き里芋

rinatu
rinatu @cook_40035032
茨城県

里芋の焼き芋です。
サツマイモ、ジャガイモと違い、ねっとりほっくり美味しいです。
皮もするっと剥けます。
炊き立てのご飯に 混ぜ込むと 里芋ご飯になります。
このレシピの生い立ち
焼き芋が好きで 里芋はどんな風になるのだろうと思って焼いてから はまりました~

焼き里芋

里芋の焼き芋です。
サツマイモ、ジャガイモと違い、ねっとりほっくり美味しいです。
皮もするっと剥けます。
炊き立てのご飯に 混ぜ込むと 里芋ご飯になります。
このレシピの生い立ち
焼き芋が好きで 里芋はどんな風になるのだろうと思って焼いてから はまりました~

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材料

  1. 里芋 お好きな量
  2. 塩、あじ塩、塩コショウなど お好みで

作り方

  1. 1

    里芋をたわしでよく洗い泥をきれいに落とす。

  2. 2

    そのまま 天板に並べ オーブン自動キーがあれば 焼き芋キーで焼く。なければ 230度くらいで予熱し、20~30分焼く。オーブントースターの場合 アルミ箔に包んだほうが良いかも。

  3. 3

    塩をぱらっとかけていただく♪

コツ・ポイント

天板が汚れるのがいやなら オーブンシートを敷いてください。お好みで、バターをつけても(^^)bGood! 
機種によって違うので 自動キーがない場合は 温度、時間をみながら焼いてください。

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rinatu
rinatu @cook_40035032
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茨城県
時間もお金もかけず 美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは5分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ http://ameblo.jp/noririna57/
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