アスパラとウインナーと目玉焼き丼♪
えつエツ @cook_40030314
いつもの目玉焼きと一緒にウインナーとアスパラを炒めて丼にしてみました。
栄養満点♪
１日の始まり朝食にいかがですか？
このレシピの生い立ち
アスパラをいただいたのでウインナーと炒めて食べる予定でしたが目玉焼きと合体させたらどうかな？と思い作ってみたらこれまた美味しかったので載せてみました♪
アプリでひらく作り方
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ウインナーは適当な大きさに切る。
アスパラは生なら固い部分を切り落とし冷凍ならそのままレンジで少々加熱してから切る。 - 2
１のウインナーとアスパラを炒め塩胡椒で味付けする。
いい感じに炒めたらお皿に取っておく。同じフライパンで目玉焼を作る。 - 3
ご飯の上に２のアスパラとウインナーを乗せて目玉焼きを乗せて出来上がり♪
ケチャップと粗挽き黒胡椒をかけて召し上がれ～ - 4
すごく美味しそうに出来てますね♪カフェメニューみたいです◎アクセルさん素敵なれぽありがとう♡
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コツ・ポイント
ウインナーとアスパラはたっぷりのほうが美味しいですよ♪
目玉焼きには醤油のイメージでもちろん醤油でも美味しいと思いますがケチャップも意外と美味しいので是非試してみてください。
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