ふわふわ☆はちみつケーキ
ひろこｔｏはな @cook_40041711
やさしい甘さのはちみつケーキ。
中はしっとりです。
焼いてるときに、はちみつの甘いにおいが広がります。。。
このレシピの生い立ち
最初ははちみつのみの甘さだったのですが、ベタベタしたケーキになるので少し砂糖を加えました。
ふわふわ☆はちみつケーキ
やさしい甘さのはちみつケーキ。
中はしっとりです。
焼いてるときに、はちみつの甘いにおいが広がります。。。
このレシピの生い立ち
最初ははちみつのみの甘さだったのですが、ベタベタしたケーキになるので少し砂糖を加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
《準備》
バターと牛乳は室温に戻しておく。
※は合わせてふるっておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。
卵は溶きほぐしておく。 - 2
ボウルにバターを入れ、泡だて器でクリーム状に練る。砂糖を加え、すり混ぜる。
卵を少しずつ加え、よく混ぜる。はちみつ、牛乳を加え、さらに混ぜる。 - 3
ふるった※を加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
- 4
型の７～8分目まで生地を流しいれる。
- 5
180℃のオーブンで25～30分焼く。
コツ・ポイント
はちみつがたっぷり入っているので、焦げやすいです。様子を見ながら、途中焦げるようならアルミホイルをかぶせてください。
バターではなく、マーガリンでも十分おいしいです。私はだいたいマーガリンばっかりです。。。
つくれぽ
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