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☆残り野菜deオムレツ☆
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☆残り野菜deオムレツ☆-レシピのメイン写真

☆残り野菜deオムレツ☆

yuzukomachi
yuzukomachi @cook_40034596

野菜のほかに、残っているベーコンやちくわとか、いろいろ入れて焼いちゃってください^ε^♪
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫っている卵が2パックあったで、消費したくて。。。

野菜のほかに、残っているベーコンやちくわとか、いろいろ入れて焼いちゃってください^ε^♪
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賞味期限の迫っている卵が2パックあったで、消費したくて。。。

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☆残り野菜deオムレツ☆

yuzukomachi
yuzukomachi @cook_40034596

野菜のほかに、残っているベーコンやちくわとか、いろいろ入れて焼いちゃってください^ε^♪
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賞味期限の迫っている卵が2パックあったで、消費したくて。。。

野菜のほかに、残っているベーコンやちくわとか、いろいろ入れて焼いちゃってください^ε^♪
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賞味期限の迫っている卵が2パックあったで、消費したくて。。。

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材料

4人分
  • 卵 3個
  • ピーマン 1個
  • にんじん 3分の1位
  • ハム 3~5枚
  • 塩・こしょう 各少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンはへたと種をとって、1㌢角に切ります。ハムも3~5㌢角に。にんじんは、2㌢長さ位の細切りにします。
    卵は割りほぐしておきます。

    • ☆残り野菜deオムレツ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して①を炒め、塩・こしょうを振りとき卵を流し入れて、大きく混ぜます。半熟状になったら、蓋をしてむし焼きにし表面が固まったらひっくり返します。

  3. 3

    両面が綺麗に焼けたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

野菜だけでもいいけど、ハムやベーコンなどを入れたほうが味があっておいしいと思います^ε^☆

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yuzukomachi
yuzukomachi @cook_40034596
2008/05/01 04:31に公開
お酒『柚子小町』とゆず(北川悠仁・岩沢厚治)が超大好きな岐阜県民(≧∇≦)ずいぶんと長い間、禁酒中でしたが・・・ついに解禁~~!!!今は料理のレパートリーを増やす為、ただいま猛勉強中!4歳と3歳の娘あり!!第一次反抗期真っ只中の2歳の娘と毎日バトル中Ξ3 ≡3
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このレシピのキーワード

オムレツ にんじん ピーマン ハム 卵

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