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ヘルシー!豆腐のホワイトソース♥グラタン
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ヘルシー!豆腐のホワイトソース♥グラタン-レシピのメイン写真

ヘルシー!豆腐のホワイトソース♥グラタン

華那衣
華那衣 @cook_40035505

牛乳がないときでも大丈夫!!もっとヘルシーホワイトソースでグラタンをおいしくいただきましょう♡
このレシピの生い立ち
大好きなグラタンが食べたくなり、でも、かつヘルシーにしたかったので、みなさんのレシピを参考にして、作ってみました。

牛乳がないときでも大丈夫!!もっとヘルシーホワイトソースでグラタンをおいしくいただきましょう♡
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大好きなグラタンが食べたくなり、でも、かつヘルシーにしたかったので、みなさんのレシピを参考にして、作ってみました。

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ヘルシー!豆腐のホワイトソース♥グラタン

華那衣
華那衣 @cook_40035505

牛乳がないときでも大丈夫!!もっとヘルシーホワイトソースでグラタンをおいしくいただきましょう♡
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材料

4人分
  • マカロニ 100g
  • 牛細切れ 50g
  • 人参 1本
  • 長ネギ 1/2本
  • 大根 少量
  • ●豆腐 160g
  • ●卵 2個
  • ●塩、こしょう 少々
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニをゆでる。人参、長ネギ、大根は千切りにする。(特に切り方にこだわらなくても大丈夫です)野菜は軽く火を通しておく。

  2. 2

    ●の材料を混ぜて、鍋にかけて、とろみをつける。

  3. 3

    皿に、マカロニ、野菜、③をまんべんなく盛って、②をかけてさらに粉チーズを全体にかける。

  4. 4

    180℃のオーブンで20分ほど焼いたらできあがり♡

コツ・ポイント

若干ソースはどろっとしています。さらさらが好みの方は牛乳等を加えて調節してください。

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華那衣
華那衣 @cook_40035505
2008/05/01 04:28に公開
地元の愛媛を離れて大阪で一人暮らしをしているため、健康に気をつかってヘルシーかつダイエット♥♥でもおいしい料理を作っていきます♡未来の旦那様のために、花嫁修業頑張ります!!まだ相手いないけどね~(*ノω<*)
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このレシピのキーワード

グラタン 大根 にんじん 牛細切れ マカロニ 卵 豆腐 長ネギ

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