作り方
- 1
大根は大根おろしにし、小松菜はレンジで40秒ほどかけ一口大に切る。
鶏肉は一口大に切る。 - 2
*の材料とだいこんおろしは合わせておく。
- 3
フライパンに油(分量外)をしき、鶏を皮目からかりっと焼く。
完全に火が通ったら2を上からまわしかけ鶏に絡ませる。 - 4
皿に小松菜をしき、3を盛り付けたら出来上がり^^
コツ・ポイント
とりはカリッと焼いたらおいしい。
大根は上の方が甘いが今回下の方をつかいました。
少し苦味があるけど、それはそれでおいしです☆☆
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