今日は和風鶏☆

リアリン
リアリン @cook_40041675

鶏肉大好きで、今日は和風気分だったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
鶏が大好きなので。

今日は和風鶏☆

鶏肉大好きで、今日は和風気分だったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
鶏が大好きなので。

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 大根 5センチくらい
  3. 小松菜(好きな野菜) 好きなだけ
  4. *しょうゆ 大2と2分の1
  5. *砂糖 小2
  6. 片栗粉 小1くらい

作り方

  1. 1

    大根は大根おろしにし、小松菜はレンジで40秒ほどかけ一口大に切る。
    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    *の材料とだいこんおろしは合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をしき、鶏を皮目からかりっと焼く。
    完全に火が通ったら2を上からまわしかけ鶏に絡ませる。

  4. 4

    皿に小松菜をしき、3を盛り付けたら出来上がり^^

コツ・ポイント

とりはカリッと焼いたらおいしい。
大根は上の方が甘いが今回下の方をつかいました。
少し苦味があるけど、それはそれでおいしです☆☆

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リアリン
リアリン @cook_40041675
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2歳の女の子のママです☆現在2度目の妊娠中☆COOKPAD大好き☆☆つくれぽ頂けると元気になります☆どうぞよろしく。
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