作り方
- 1
★ピザソース★
トマトケチャップにバジル（みじん切りor乾燥）を混ぜておきます。 - 2
茄子を2センチ幅くらいに切ります。
- 3
②の茄子を耐熱皿にのせ、①のピザソースを塗り、とろけるチーズをかけてます。
- 4
200℃に温めたオーブン、トースター、グリルのいずれかで、焼き色が付く程度まで焼いたら完成☆
コツ・ポイント
グラタン皿に茄子を敷き詰め、玉ねぎやピーマンなどをトッピングして焼いても美味しいですよ。
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