おこげご飯が入った焼きそば
シロクマ☆ @cook_40042410
ご飯のおこげが入ったソースやきそばです。
おこげの香ばしさが(o･∀･)bﾞ ｲｨ！
このレシピの生い立ち
ご飯が、中途半端に残ってるとつくる料理です。
おこげご飯が入った焼きそば
ご飯のおこげが入ったソースやきそばです。
おこげの香ばしさが(o･∀･)bﾞ ｲｨ！
このレシピの生い立ち
ご飯が、中途半端に残ってるとつくる料理です。
作り方
- 1
おこげご飯を作る。
冷ご飯に醤油を加えて、よく混ぜてから、ごま油を引きフライパンで焼く。
-
- 2
ご飯を、ひっくり返して、焦げ目がついたら、できあがり。
片面１０分ずつ弱火で焼く。 - 3
キャベツ、ニンジン、もやしをフライパンでいためて、市販の焼きそば麺を加える。
- 4
3に市販の焼きそばの顆粒粉と中農ソース、つくったおこげを入れてザックリ混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
おこげご飯は、じっくりと焼いて下さい。早くひっくり返すとボロボロになってしまいますので…(´＿｀。)ｸﾞｽﾝ
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