作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、フライパンで皮を下にして焼きます。
- 2
皮に色がついたら、返して更に焼きます。
- 3
火が通ったら、塩コショウ、レモン汁をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
モモ肉は脂が多いので、拭き取りながら焼きます。
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