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☆鶏のねぎ塩レモン焼き☆
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☆鶏のねぎ塩レモン焼き☆-レシピのメイン写真

☆鶏のねぎ塩レモン焼き☆

ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913

鶏をあっさりと塩焼きにしてみました。さっぱり食べやすく、ご飯のおかずにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
鶏をさっぱりと食べたくて作りました。柑橘系の果汁で食べやすくなってます。

鶏をあっさりと塩焼きにしてみました。さっぱり食べやすく、ご飯のおかずにぴったりです♪
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鶏をさっぱりと食べたくて作りました。柑橘系の果汁で食べやすくなってます。

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ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913

鶏をあっさりと塩焼きにしてみました。さっぱり食べやすく、ご飯のおかずにぴったりです♪
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鶏をさっぱりと食べたくて作りました。柑橘系の果汁で食べやすくなってます。

鶏をあっさりと塩焼きにしてみました。さっぱり食べやすく、ご飯のおかずにぴったりです♪
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鶏をさっぱりと食べたくて作りました。柑橘系の果汁で食べやすくなってます。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 １枚
  • 青ネギ 2本
  • キャベツ １枚
  • 塩コショウ 小さじ1強
  • シャンタン 小さじ1弱
  • レモン果汁(柑橘系の果汁でOK) 小さじ1弱
  • お酒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏は食べやすい大きさに切り、塩コショウ(分量外)を少々し、お酒をいれ蓋をし蒸し焼きにする。

    • ☆鶏のねぎ塩レモン焼き☆作り方1写真
  2. 2

    青ネギは小口切りにし、調味料と合わせておき、焼けた鶏肉にかけ少し焼く。

    • ☆鶏のねぎ塩レモン焼き☆作り方2写真
  3. 3

    キャベツは粗めの千切りにしレンジでチンしておく。キャベツの上に焼けた鶏肉を盛り付けて完成です♪

    • ☆鶏のねぎ塩レモン焼き☆作り方3写真

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで増減してください。シャンタンがなければ、がらスープなどなんでも大丈夫です(^O^)

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ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913
2018/10/09 22:17に公開
栄養士という、仕事柄食べること、美味しいもの大好き。『おいしい』の声が聞きたくて、ご飯作りしてます☺️
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このレシピのキーワード

キャベツ 鶏もも肉 酒 青ネギ 柑橘

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