大人のオムレツ
ちこちこぷー @cook_40065110
いつものオムレツに辛味をきかせて。
このレシピの生い立ち
わが家の週末朝食メニューの定番のひと品がオムレツ。今回はソースをちょっとアレンジしてみました♪
大人のオムレツ
いつものオムレツに辛味をきかせて。
このレシピの生い立ち
わが家の週末朝食メニューの定番のひと品がオムレツ。今回はソースをちょっとアレンジしてみました♪
作り方
- 1
材料の野菜は全てあらみじんにし、オリーブ油をひいたフライパンで炒める
- 2
そこに卵液を流し入れある程度固まったら、スライスチーズを巻き込みながら形を整える
- 3
ケチャップ・チリソース・パルスイートを良く混ぜ合わせたれを作る。お皿に盛ったオムレツにかけて完成
コツ・ポイント
いつもはケチャップだけなのですが、今回は夏用にちょっとピリ辛に。チリソースがなければタバスコでもいいと思います。オムレツの中味は冷蔵庫にあるものでＯＫ。ひき肉など加えても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17621750
