小さめのお鍋に水（200～300cc）を入れて、沸騰させます。沸騰してきたら麺つゆを入れます。

食べやすい大きさにピーマンを切り、沸騰している鍋に入れます。（この時かつお節を入れてください）

1分程たったら、乾燥わかめを入れます。そのままわかめがふやけるまで煮込みます。

卵を入れて、かき混ぜます。卵がお好みの状態になってきたら火を止めて、完成です。