かぶの葉炒め
カレナ @cook_40049176
料理とは言えないかもしれませんが、葉っぱだって美味しいんです！！材料１品で簡単だけどご飯は進みますよ♪
このレシピの生い立ち
母親がこんな感じで作ってくれていたと思います。でも大根の葉のことが多かったかもしれません・・・。（大根でもモチロンおいしいですよ。）私はごはんに混ぜて食べるのが好きなのでしょっぱい方が好きです♪
かぶの葉炒め
料理とは言えないかもしれませんが、葉っぱだって美味しいんです！！材料１品で簡単だけどご飯は進みますよ♪
このレシピの生い立ち
母親がこんな感じで作ってくれていたと思います。でも大根の葉のことが多かったかもしれません・・・。（大根でもモチロンおいしいですよ。）私はごはんに混ぜて食べるのが好きなのでしょっぱい方が好きです♪
作り方
- 1
洗ったかぶの葉を１cmぐらいの長さで切ります。
- 2
フライパンでごま油を温め、①のかぶの葉を入れます。
- 3
しんなりしてきたら、味の素をかけて、しょうゆを回し入れたら出来上がりです。
コツ・ポイント
コツは無いです。調味料はお好きな加減でお願いします。
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