キャベトマ玉シーチキン炒め☆
さちおか @cook_40036995
こんがりと炒めたシーチキンとキャベツにフレッシュトマトを入れ卵でまとめた炒め物。炒めてとけたトマトと卵が絡んで美味しい！
このレシピの生い立ち
朝ご飯になんちゃってイタリアン～笑 炒めたトマトが好きな子供のために考えました。
キャベトマ玉シーチキン炒め☆
こんがりと炒めたシーチキンとキャベツにフレッシュトマトを入れ卵でまとめた炒め物。炒めてとけたトマトと卵が絡んで美味しい！
このレシピの生い立ち
朝ご飯になんちゃってイタリアン～笑 炒めたトマトが好きな子供のために考えました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りに、トマトは串切りにする。
- 2
フライパンにシーチキンを油ごと入れ炒める。キャベツも入れこんがりと焼き色がつくくらい炒める。
- 3
トマトをいれ、トマトに火が入って軽く崩れてきたら、塩・胡椒で味を調える。
- 4
溶き卵を回し入れ、溶けたトマトと絡めるようにまとめる。醤油を鍋はだから少しいれさっと炒めたら完成！！
コツ・ポイント
切って炒めるだけの簡単メニュー。シーチキンがいいお味を出してくれます。トマトは1/8カットくらいに切って炒めると荷崩れが早いです。卵の量はお好みで！！
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