なすは横に半分に切って、それをたてに細長く短冊用に切りました。

一口大に切った鶏肉と一緒に、炒めます。軽く火が通ったら、牛乳を加えて煮ます。

３分の１量ずつを、耐熱容器に入れて、とろけるチーズをかけました。

２２０度で１０分加熱して、そのあとグリルで焦げ目をつけました。