生湯葉は広げて揚げやすくハサミでカットする。

湯葉は少量の油で揚げる。くっつきやすいので１枚ずつ揚げる。油が少ないので火加減に気をつける。

すぐに膨らんで油揚げの様になる。２～３回裏返して油から上げよく油をきる。

炊き立てのご飯に湯葉、ごま、塩を入れサックリ混ぜる。

湯葉ご飯と作り置きのきんぴらごぼう、冷凍焼売、ウインナーなど冷蔵庫にある物を詰めました。出来上がり！