CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
グラタンエッグサンド
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
グラタンエッグサンド-レシピのメイン写真

グラタンエッグサンド

新宿トモ
新宿トモ @cook_40043339

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作り過ぎてしまい、バリエーション豊富なものを作ろうかなと考案した中の一品

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作り過ぎてしまい、バリエーション豊富なものを作ろうかなと考案した中の一品

もっと読む

グラタンエッグサンド

新宿トモ
新宿トモ @cook_40043339

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作り過ぎてしまい、バリエーション豊富なものを作ろうかなと考案した中の一品

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作り過ぎてしまい、バリエーション豊富なものを作ろうかなと考案した中の一品

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2名分
  • ■小麦粉 お椀2分の1
  • ■バター 大さじ5
  • ■牛乳 500cc
  • ●卵 2個
  • ●マヨネーズ 大さじ4
  • ●塩コショウ 小さじ1
  • キャベツ千切り 3枚
  • 食パン 4枚
  • ハム 2枚
  • チーズ 2枚
  • パセリ 適量
  • □ブイヨンまたはコンソメ 2個
  • □白ワイン 大さじ2
  • □玉ねぎ 4分の1
  • □ピーマン 1個
  • □ベーコン 3枚
  • □マッシュルーム 適量
  • □パプリカ 3ふり
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ■でホワイトソースのベースを作り、ブイヨン、塩コショウ、白ワインなど□の材料を入れて味を調整する

  2. 2

    卵を茹で、細かくする。マヨネーズ、塩コショウで味付け

  3. 3

    食パンの片方に卵、もう片方にホワイトソースを塗る

    • グラタンエッグサンド作り方3写真
  4. 4

    卵のほうへハム、ホワイトソースの上にチーズとパセリを乗せる

    • グラタンエッグサンド作り方4写真
  5. 5

    オーブンで焼く。焦げつかないよう注意

    • グラタンエッグサンド作り方5写真
  6. 6

    焼いたら取り出して、二つのパンの間にキャベツの千切りを乗せる

    • グラタンエッグサンド作り方6写真
  7. 7

    お好みの形へカットし、皿に盛りつけて完成

    • グラタンエッグサンド作り方7写真

コツ・ポイント

焼きあがったパンを切る際、形を崩さないよう細心の注意で切りましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

新宿トモ
新宿トモ @cook_40043339
2011/08/31 22:09に公開
 はじめまして岩上智一郎です。小説『新宿クレッシェンド』の作者です(笑)。
もっと読む

このレシピのキーワード

サンド グラタン キャベツ パプリカ ピーマン ベーコン マッシュルーム ハム バター 牛乳 卵 チーズ 小麦粉 玉ねぎ 食パン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 水なし!未熟ぶドウの濃厚ぶどうエキス
  2. かぼちゃのサラダ
  3. かぼちゃとアスパラガスのニンニク炒め
  4. 鶏ももと玉ねぎときのこのとろ旨煮♪
  5. 【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ
  1. 簡単♪肉豆腐
  2. 食感が楽しい!蓮根入りハンバーグ
  3. *幼児食にも♪かぼちゃの煮物*
  4. 秋鮭(生鮭)とチーズの春巻き
  5. 材料2つ♪じゃがいものチーズガレット
  1. バリウマ!ゴーヤのマヨチー合え
  2. 塩麹
  3. 簡単ヘルシー!ハムと香味野菜の焼き春巻き
  4. グラタンスパゲティ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624527
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close