卵かけごはんの納豆丼

森のポンさん @cook_40027926
納豆に黄身だけ入れるアナタ・・勿体ない!
卵かけご飯にしちゃえばいいんですよ♡
マヨの酸味がマッチして美味しいです!
このレシピの生い立ち
納豆に温泉卵を入れて食べるのがスキなのですが、温泉卵作るのめんどくさい・・・
かといって生卵を納豆にそのまま入れるとぬるぬるし過ぎるし・・
と思い、卵かけご飯にすればいいじゃないか!と思ったのが始まりです。
卵かけごはんの納豆丼
納豆に黄身だけ入れるアナタ・・勿体ない!
卵かけご飯にしちゃえばいいんですよ♡
マヨの酸味がマッチして美味しいです!
このレシピの生い立ち
納豆に温泉卵を入れて食べるのがスキなのですが、温泉卵作るのめんどくさい・・・
かといって生卵を納豆にそのまま入れるとぬるぬるし過ぎるし・・
と思い、卵かけご飯にすればいいじゃないか!と思ったのが始まりです。
作り方
- 1
卵に醤油を入れて、よくかき混ぜて、卵かけご飯を作る。
- 2
納豆に備え付けの辛子、タレにごま油を入れて混ぜる。
- 3
卵かけご飯に納豆を乗せて、海苔、マヨネーズをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで七味を入れたり、たくわんを刻んだものを入れても美味しいです。
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