作り方
- 1
白菜を茹で、すべての具をみじん切りにする。
- 2
挽き肉に味をつけ混ぜてから、野菜類を入れて混ぜる。
-
- 3
餃子の皮にリズム良く包む♪
- 4
フライパンに並べて、少し焦げ目がつく程度まで火を通す。
-
- 5
片栗粉を水で溶いたものを入れて、蒸す。
-
- 6
水分がなくなって、餃子の底にパリパリの皮ができたら出来上がり☆
コツ・ポイント
8テンポくらいで、リズム良く作るときれいにできます☆
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