野菜とチーズのケークサレ
mimipo @cook_40035098
お好きな野菜と卵と小麦粉を混ぜて焼くだけ。
なんだかフレンチでかわいいけど、
甘くないおかずになるケーキです。
このレシピの生い立ち
難しそうと思っていたケークサレ。実はとっても簡単でした！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
- 2
野菜類（トマト以外）はさいの目切りでレンジで５分加熱
- 3
☆の材料を全て混ぜ合わせ、2を入れ、よく混ぜ合わせる
- 4
そこへ1を半量入れよく混ぜ合わせ、残りの半量はさっくり混ぜ合わせる
- 5
パウンド型に４を入れ、上にトマトを乗せ、オーブンで180度で40分焼く
コツ・ポイント
野菜はお好み野菜でどうぞ。
ブロッコリーや豆類もよく合います。
トマトは入れたほうが断然おいしくなります！
チーズはベビーチーズなどを角切りにして、ゴロゴロした食感でもとても美味しいです。
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