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にんにくの芽★
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にんにくの芽★-レシピのメイン写真

にんにくの芽★

3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300

豚バラ肉★とにんにくの芽★の相性ったら❤
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とんかつやのお通し・・・

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材料

  • にんにくの芽 1束
  • 豚バラ肉塊 適量
  • 酒 大さじ2
  • 塩・コショウ 少々
  • 化学調味料 少々
  • 醤油 ちょっと
  • ごま油 ちょっと
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作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は6当分に切り、かたゆでする。(塩を加えて)バラ肉は細切りに

  2. 2

    中華鍋にバラ肉を入れ炒め、次ににんにくの芽を入れ炒める。余分な油はキッチンペーパーなどで取り除く。

  3. 3

    酒を加え、蓋をししばらく蒸焼き。蓋をとり水分を飛ばし、調味料で味を整えて出来上がり。

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3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300
2010/02/09 23:17に公開
我が家には上から短大生・大学1年・高1のぶた©が3匹!いつも腹を空かせております。ビールを呑みながら飯炊きババァーしてます(笑)ぶた©達にレシピを残したくて始めました♪ ☆未だ不慣れなぶたままデスが皆さんよろしくデス☆ ✿「夜のアルコール推進委員会」活動中 ✿神奈川同盟!✿関東連合! ✿のんびりクックの会No.50 ✿酵母の会No.44
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このレシピのキーワード

にんにくの芽 豚バラかたまり 酒

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