魚肉カレー巾着☆クリームそーっす♪
ちょんちょりん @cook_40042616
魚肉ソーセージと野菜・おからのカレー味の巾着♪
オタフクソースで隠し味☆
クリームソースをかけて仕上げるの(^^)
このレシピの生い立ち
１品でいろんな栄養が摂れるメニューを考えていて♪
思いついたよ☆
魚肉カレー巾着☆クリームそーっす♪
魚肉ソーセージと野菜・おからのカレー味の巾着♪
オタフクソースで隠し味☆
クリームソースをかけて仕上げるの(^^)
このレシピの生い立ち
１品でいろんな栄養が摂れるメニューを考えていて♪
思いついたよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
①魚肉ソーセージ・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを適当な大きさに切って、フードプロセッサーでペーストに。
- 2
②①のにおから・卵・パン粉を入れて更にかくはんする。
- 3
③ボールに②を入れて、カレーパウダー・オタフクソースを混ぜる。
６等分に分けておく。 - 4
④油揚げを熱湯をかけて油抜きして、半分に切って水気を切り広げておく。
- 5
⑤④に③を詰めて、楊枝で留め、皿に入れてふんわりラップをかけて、レンジで４分ほどチン♪
-
- 6
⑥キャベツを皿に入れ、ラップをして２分ほどチン♪しておく。
- 7
⑦鍋に★を全部入れ中火にして、鍋の淵がフツフツしてきたら弱火にして、キャベツ・コーン・舞茸を入れとろみがついたら止める
- 8
⑧⑤に⑦をかけたら出来上がり～☆
カレーとクリームスープの味がコラボしてるよ♪
これ１品でも栄養バランスOK☆ -
コツ・ポイント
カレーパウダーの量はお好みで加減してください♪
クリームソースを作るときは混ぜながら焦げないように注意してね♪
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