魚っ!ギョ!ぎょ!めかぶスープ~♪

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

中華風のスープでチョイピリ辛☆
めかぶのとろみであったまるよ~(^_^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってた魚肉トリオ(はんぺん・魚肉ソーセージ・ちくわ)とめかぶを何か使えないか?
・・で思いついたよ☆

魚っ!ギョ!ぎょ!めかぶスープ~♪

中華風のスープでチョイピリ辛☆
めかぶのとろみであったまるよ~(^_^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってた魚肉トリオ(はんぺん・魚肉ソーセージ・ちくわ)とめかぶを何か使えないか?
・・で思いついたよ☆

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材料

3~4人分
  1. はんぺん 2分の1枚(1cm角ぐらいに切る)
  2. 魚肉ソーセージ 1本(5mmぐらいの輪切り)
  3. ちくわ 4本入りの小さめのやつ2本(5mmぐらいの輪切り)
  4. めかぶ 3パック1組のやつ1パック
  5. 長ねぎ 10cmぐらい(みじん切り)
  6. 600ml
  7. 粉末鶏がらスープの素 ティースプーン2杯
  8. 豆板醤 ティースプーン1杯
  9. しょうゆ 大さじ2分の1
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①水・粉末鶏がらスープの素・酒・しょうゆ・豆板醤を鍋に入れて煮立てる。

  2. 2

    ②煮立ったら、はんぺん・魚肉ソーセージ・ちくわを入れてひと煮立ち。
    めかぶとねぎを入れてひと煮立ち。

  3. 3

    ③できあがり~♪
    アツアツを召し上がれ~☆

コツ・ポイント

具を入れたら火を通し過ぎないように(^O^)/

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