○o｡･.｡**納豆みそ*.｡*｡o○
ご飯やお豆腐に･･･万能ですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
このレシピの生い立ち
納豆嫌いの家族のために。
作り方
- 1
納豆を細かく刻んで流水で洗い、ぬめりを取って水気を切っておく。
- 2
納豆のタレ～生姜までの調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、１の納豆を炒める（１～２分程度）。
- 4
３に２を入れて、弱火で練り合わせる。（３～５分程度）。
- 5
最後にすりごま・いりごま（各大さじ１程度）を入れて完成。
コツ・ポイント
☆納豆嫌いのためにぬめりを取るために流水しましたが、納豆嫌いでなければそのままでも。
☆味噌によって調味料は加減してください。
☆お好みでニンニク・ねぎ等を入れても。
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓ ↓ ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント＆お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;￫д￩) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟：社員No.17
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