超簡単!混ぜるだけやみつきニンニク味噌♪

@猫神様.com @cook_40283510
野菜スティック♪ご飯♪お豆腐♪なんでもOK☆
簡単混ぜるだけの万能ニンニク味噌!
食べ出したら止まりません★
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので再現してみました♪
超簡単!混ぜるだけやみつきニンニク味噌♪
野菜スティック♪ご飯♪お豆腐♪なんでもOK☆
簡単混ぜるだけの万能ニンニク味噌!
食べ出したら止まりません★
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので再現してみました♪
作り方
- 1
ニンニクは皮を剥いて微塵切りにします。
(できるだけ小さめに刻んで下さい) - 2
大葉は茎をとって細く刻みます。
- 3
①と②と材料全部合わせて混ぜるだけ!
コツ・ポイント
ニンニクが大きいと食べた時に辛みを感じます。なるべく小さめに刻んだ方が違和感なく食べれます。
辛味が苦手な場合は3日程度熟成させると気にならなくなります。
少し甘めの味付けになっていますので、砂糖の量を調節してお好みの味でどうぞ♪
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