ブルガリアヨーグルトで、簡単グラタン風♪
reiko1783 @cook_40065857
卵とヨーグルトの簡単な焼き物用ソースです。キッシュにするときは底生地もヨーグルト入りでヘルシー度アップ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトを使ったおかずレシピとして考えてみました。
ブルガリアヨーグルトで、簡単グラタン風♪
卵とヨーグルトの簡単な焼き物用ソースです。キッシュにするときは底生地もヨーグルト入りでヘルシー度アップ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトを使ったおかずレシピとして考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
具材を切り、炒めます。今回は玉ねぎ･しめじ･スパムです。スパムから油分と塩分が出るので、調味は胡椒のみでOK(^_^)
-
- 2
ソースを作ります。卵をよく溶きほぐし、ヨーグルトを加えて混ぜておきます。
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- 3
ボウルの中に炒めた具材を入れてソースを絡めます。
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- 4
耐熱皿に入れ、お好みでパセリやチーズなどをトッピング。
２００℃に予熱したオーブンで１５～２０分焼けばできあがり！ -
- 5
火傷に注して、熱々を召し上がれ！
ヨーグルトの酸味は感じられないので、気づかれないかも？
(＾m＾) -
- 6
底生地を作ればキッシュにも！
詳しい作り方はレシピID19170764と、ID18587739をご参照下さい。 -
コツ・ポイント
具を炒めるだけで味付けもほとんど不要な超簡単レシピなのでコツは有りません。
焼き温度と時間はご自宅のオーブンに合わせて調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17627026
