早・安・旨！豚肉ともやしの中華風炒め*
♡megu♡ @cook_40065881
食材は３つだけ！調理時間５分なのにボリューム満点で、お安いもやしが夕飯の立派な1品に＾＾
このレシピの生い立ち
もやし３袋８８円という安さに飛びついてしまったはいいけど、どうやって食べよう・・と悩んだ末思いついたのがコレ！
ダイエット中の母曰く、『禁断の味』だそうです（笑）
早・安・旨！豚肉ともやしの中華風炒め*
食材は３つだけ！調理時間５分なのにボリューム満点で、お安いもやしが夕飯の立派な1品に＾＾
このレシピの生い立ち
もやし３袋８８円という安さに飛びついてしまったはいいけど、どうやって食べよう・・と悩んだ末思いついたのがコレ！
ダイエット中の母曰く、『禁断の味』だそうです（笑）
作り方
- 1
ニラを5センチ幅に切り、もやしは洗っておく。
- 2
ごま油（分量外/お好みの油で♪）をしいてよく熱したフライパンで、まずは豚肉を炒める。
- 3
火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで取り除き、もやし・ニラを加え、強火で炒める。
- 4
☆の調味料を加え、全体に馴染んだら完成☆
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで☆辛いのが好きな方は小さじ1でもいいかもしれません♪
お子ちゃまがいらっしゃるご家庭では、豆板醤の代わりに少量のしょうゆを香り付けに入れるとgoodです＾＾
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