作り方
- 1
えのき半分に切る
- 2
ボールにえのき、塩こんぶ入れる
- 3
2のボールに天ぷら粉(少量)を入れて全体にからませる
後でつける天ぷら粉がはじかないようにするため
- 4
天ぷら粉を分量通りつくってかき揚げみたいに揚げる
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コツ・ポイント
少し厚みがあった方がもちもちして美味しい
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ダブルきのこ それぞれの味が出ていてとっても美味しい(^O^)今話題の乾燥えのき 1日5g食べて脂肪を燃焼しましょう
きのこちゃんの菌活 -
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