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タラの天ぷらカレー風味
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タラの天ぷらカレー風味-レシピのメイン写真

タラの天ぷらカレー風味

バリ猫ゆっきー
バリ猫ゆっきー @cook_40041192

冷めても美味しいのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
魚嫌いの息子のために
カレー風味で天ぷらにしてみました。

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魚嫌いの息子のために
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タラの天ぷらカレー風味

バリ猫ゆっきー
バリ猫ゆっきー @cook_40041192

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カレー風味で天ぷらにしてみました。

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材料

3~4人分
  • 生タラ 4切れ
  • カレー粉(市販もの) 適量
  • 天ぷら粉 80g
  • 冷水 120~140ml
  • ドライパセリ 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    生タラは食べやすい大きさに切り、カレーパウダーをふりかける。

  2. 2

    天ぷら粉にドライパセリを加えて混ぜ冷水を加えざっくりと混ぜ合わせる。1をくぐらぜて170度の揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

他に味付け不要。
しっかり味もついているのでお弁当にもピッタリ。

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バリ猫ゆっきー
バリ猫ゆっきー @cook_40041192
2014/05/14 05:32に公開
ブログ「楽しいキッチン」(http://spice-cooking.com/)お気楽に遊びに来てください。スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター・ハーブコーディネーター・国際薬膳食育士3級取得し、料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリングやコーディネート・イベント出演・商品試用モニターなど活動中です。
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このレシピのキーワード

天ぷら たら カレー粉 テンプラ粉

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