野沢菜漬けの鶏肉ハンバーグ風

Name: 野沢菜漬けの鶏肉ハンバーグ風
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽肉 １５０ｇ; 野沢菜漬け ５０ｇ; 油 適量; ゆずの皮 お好みで

手抜きだけど、ジューシーでおいしい★野沢菜漬けの味でいろいろ楽しめそうです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
野沢菜の歯ごたえを楽しみながら簡単に鶏肉でハンバーグ風に仕上げてみました★

材料

２人前

野沢菜漬けだけで味を付けるので、肉がまとまりにくかったら塩をほんの少し入れるとよいです。
今回はわさび味で作ったので、少し大人の味になりましたが、普通のたまり漬けのような物でもおいしいかも。野沢菜の味の濃さにもよるので塩は加減して下さい

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ヨウコアラさんの何よりの喜びになります

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ヨウコアラ @cook_40037179

2010/02/09 09:10に公開

料理大好き簡単でおいしい料理をたくさん覚えたいな★

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